Patate saporite

Un contorno bello ricco di sapore; le patatine riscuotono sempre successo dai più grandi ai più piccini 🙂 senza doverle pelare poi è ancora più veloce! Patate saporite! Ingredienti 8-10 patatine novelle 1 spicchio di aglio paprica pepe rosmarino parmigiano pangrattato sale olio evo qb Preparazione Lavare bene le patate dato che non verrà eliminata la…

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Crostata di visciole con frolla Milano di Iginio Massari

Una crostata così deve essere assolutamente provata, l’unico problema è che finirà presto! 😉 Crostata di visciole con frolla Milano di Iginio Massari! Ingredienti frolla Milano link  200 g circa marmellata di visciole glucosio qb e facoltativo latte qb zucchero a velo qb Preparazione Stendere la frolla di 4 mm di altezza. Ritagliarla con un anello…

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Frolla Milano di Iginio Massari

Una base dolce squisita per la preparazione di crostate e biscotti: Frolla Milano di Iginio Massari. Ovviamente ho provato sia la crostata che  i biscotti :). Ingredienti 200 g burro 40 g miele di acacia 1 tuorlo 2 g sale 4 g acqua 75 g zucchero a velo 1 baccello di vaniglia scorza di 1/2 limone…

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Crema di zucchine

Il fresco serale fa tornare la voglia di coccolarsi con un piatto cremoso e saporito: Crema di zucchine! Patata, latte e frullatore aiutano ad avere una buonissima cremosità; autunno e inverno non ti temo ;). Gli ingredienti sono semplicissimi ed è una ricetta piuttosto semplice da preparare. Ingredienti per 2 persone 3 zucchine medio piccole 1…

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