Zeppole di San Giuseppe con crema al limoncello e frutti di bosco

Una sola parola S-T-R-E-P-I-T-O-S-E! Zeppole di San Giuseppe con crema al limoncello e frutti di bosco erano piuttosto grandi quindi abbiamo iniziato mangiandone metà ciascuno, ebbene, non ha resistito nessuno e abbiamo mangiato anche l’altra metà! Poi la mia crema al limoncello completava l’opera! Io non ho potuto mettere la crema soltanto sopra, le ho dovute…

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Crema di zucchine

Il fresco serale fa tornare la voglia di coccolarsi con un piatto cremoso e saporito: Crema di zucchine! Patata, latte e frullatore aiutano ad avere una buonissima cremosità; autunno e inverno non ti temo ;). Gli ingredienti sono semplicissimi ed è una ricetta piuttosto semplice da preparare. Ingredienti per 2 persone 3 zucchine medio piccole 1…

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Torta cassetta di fragole

In occasione del compleanno di papà ecco la mia Torta cassetta di fragole! I nipoti si sono stra divertiti nel completarla e assaggiare a cucchiaiate crema, pasta frolla e nutella! Una torta sicuramente di effetto e anche buona! Ecco i diversi passaggi con qualche accortezza, leggetela passo, passo 🙂 torta da 24 porzioni, stampo pan…

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Risotto alla crema di scampi

Se avete una cenetta romantica in vista potrebbe essere il piatto perfetto: Risotto alla crema di scampi! : ) Accompagnare con del buon vino e la serata inizia fantasticamente! Anche se la parte di pulizia degli scampi e la preparazione del brodo sono un pò laboriosi vale comunque la pena cimentarsi! Preferisco prepararlo la mattina…

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Zeppoline fritte alla crema

La festa del papà è un’altra bella occasione per stare tutti insieme. Perchè non concludere il pranzo con delle belle zeppoline fritte alla crema? : ) E’ vero che sono fritte però preparate piccoline piccoline vi danno la scelta di  mangiarne solo una per non esagerare e almento due per coccolarsi un po’ : D….

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Torta crema e marmellata ai frutti di bosco

Dolce buono e delicato che va gustato fresco, fa una bella figura e si presta benissimo per fare il bis! Crema e marmellata stanno benissimo insieme e la torta è la scusa giusta per metterle insieme! Io lo preparo la sera prima o la mattina per la cena, lasciategli il tempo di raffreddare! Nella preparazione…

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