Focaccia al pomodoro

Le focacce per me sono e saranno sempre ricordi di infanzia, mi ricordo che non vedevo l’ora di andare ad un paese vicino a quello di mio padre per mangiare la loro focaccia!!Focaccia al pomodoro!! L’impasto è quello della focaccia barese mentre il condimento è tipico della cucina delle mie zie e come dimenticarlo!!! Ingredienti …

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Nasello con patate, yogurt e salsa alle olive  – Accademia di Alice

Un piatto completo e gustoso, dovevo assolutamente mettere in pratica questa ricetta vista in tv. Tutti i sapori piacevolmente bilanciati. Nasello con patate, yogurt e salsa alle olive  – Accademia di Alice. Nella puntata lo chef è Andrea Ribaldone. Ingredienti  2 filetti di Nasello 1kg sale grosso (qb) 4 patate grosse (senza esagerare) 1 yogurt…

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