Il primo compleanno di nostro figlio ce lo siamo passati in quarantena ma almeno la coccola di una buonissima torta ce la siamo dovuta concedere!! Torta ricotta e pere di Sal De Riso! C’è voluto un pochino per prepararla ma ne valeva la pena! Per decorazione non ho messo la pera ma ho lasciato lo spazio…
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Crostata gocce di cioccolato e ricotta
Crostata gocce di cioccolato e ricotta! Mio marito non si è neanche accorto che l’ho preparata tanto è stato veloce e semplice! Mi raccomando servitela fredda non fate come me che l’ho servita troppo presto, cambia proprio il sapore! 🙂 Questa ricetta è di Misya mi ci sono trovata così bene che non la cambio…
Torta cassetta di fragole
In occasione del compleanno di papà ecco la mia Torta cassetta di fragole! I nipoti si sono stra divertiti nel completarla e assaggiare a cucchiaiate crema, pasta frolla e nutella! Una torta sicuramente di effetto e anche buona! Ecco i diversi passaggi con qualche accortezza, leggetela passo, passo 🙂 torta da 24 porzioni, stampo pan…
Cream tart ai frutti di bosco e cioccolata
Una torta così bella si deve preparare per un’occasione speciale, tanti auguri Mamma: Cream tart ai frutti di bosco e cioccolata! La base è croccante e anche il gusto è veramente piacevole, quindi bella e buona; un binomio perfetto!! La praticità di questa torta è che può essere realizzata in qualsiasi forma, lettera o numero e…
Caprese dolce – ricetta di Antonino Cannavacciuolo
Questa ricetta viene direttamente dai libri di Antonino Cannavacciuolo nelL’alta cucina di tutti i giorni. Che dire, è squisita! Devi soltanto capire se oltre al bis sei in grado di fare il tris!!! Fantastica Caprese dolce di Antonino Cannavacciuolo!! Un dolce decisamente goloso e anche gluten free! : ) (quanto segue viene direttamente dal libro .. eccetto…
Torta crema e marmellata ai frutti di bosco
Dolce buono e delicato che va gustato fresco, fa una bella figura e si presta benissimo per fare il bis! Crema e marmellata stanno benissimo insieme e la torta è la scusa giusta per metterle insieme! Io lo preparo la sera prima o la mattina per la cena, lasciategli il tempo di raffreddare! Nella preparazione…