Liberamente ispirata da una cena al giapponese ecco un piatto fresco che lascia un ottimo gusto in bocca. Veramente un piacere prepararsi un antipastino così. Kani salad Insalata di granchio! Ah dimenticavo è anche velocissimo. Ingredienti 1 cetriolo medio/piccolo 8 bastoncini di surimi Mayonese allo yogourt a piacere Sesamo bianco o nero a piacere Caviale a…
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Insalata russa al granchio
Capodanno in famiglia in Russia! : ) Oltre al calore dell’accoglienza, al buon cibo e alla tanta vodka bevuta ci prepariamo per il cenone di capodanno! Tra le tante portate ci saranno almeno 10 insalate russe tutte diverse! La cosa bella è che l’insalata si può preparare a gusto personale e con qualsiasi ingrediente; ogni…
Insalatina con la zucca
Un piatto semplicissimo dove il verde dell’insalata e l’arancione della zucca si sposano benissimo, colore e sapore si gustano insieme. La zucca viene cotta in padella bisogna solo lasciarle il tempo di freddarsi! Ingredienti per 4 persone 120g insalatina verde 200g zucca pepe qb olio due cucchiai sale qb aglio Preparazione Tagliare a pezzetti sottili…