Filetti di merluzzo gratinati con pomodori secchi zucca spinosa e olive

Un merluzzo goloso, da poter panare a proprio piacimento, in questo caso ho scelto gli ingredienti che avevamo già in casa ed è stato un successo. 🙂 Filetti di merluzzo gratinati con pomodori secchi zucca spinosa e olive! Ingredienti per due persone 2 filetti di merluzzo 5 pomodorini secchi 100 g zucca spinosa già pelata e…

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Crema al limone bio

Per veri amanti del limone un bel cucchiaino di questa crema ci vuole, badate bene di dimezzare la dose di limone se non vi piace troppo sentirne il sapore : ) La Crema al limone bio è una crema non troppo dolce e gluten free che poi va cotta al forno se la preparate per un…

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Pizza di cavolfiore con pomodoro funghi e prosciutto cotto

Mi incuriosiva provare questa ricetta gluten free e light perché avevo visto commenti contrastanti sul risultato. Dobbiamo essere sinceri non c’entra assolutamente nulla con la pizza né per consistenza (si mangia con la forchetta e nel patto) né per sapore, però devo dire che se è condita bene non è male. Pizza di cavolfiore con pomodoro funghi e prosciutto cotto:…

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Caprese dolce – ricetta di Antonino Cannavacciuolo

Questa ricetta viene direttamente dai libri di Antonino Cannavacciuolo nelL’alta cucina di tutti i giorni. Che dire, è squisita! Devi soltanto capire se oltre al bis sei in grado di fare il tris!!! Fantastica Caprese dolce di Antonino Cannavacciuolo!! Un dolce decisamente goloso e anche gluten free! : ) (quanto segue viene direttamente dal libro .. eccetto…

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