La pasta all’uovo è qualcosa di semplice da realizzare, anche se non vi doveste sentire a vostro agio a stenderla col mattarello c’è la macchinetta per la pasta che vi aiuterà tantissimo. Le dosi sono standard un uovo ogni 100 g di farina. Uova fresche, tanta passione e viene fuori un buon e bel piatto. Per…