Torta cioccolato e pere

Questa è proprio una di quelle ricette che ripropongo ogni anno, mi piace per la colazione e poi l’abbinamento pere e cioccolato è sempre vincente! Torta cioccolato e pere! La ricetta me l’ha data Rina ovvero l’ostetrica del periodo del mio parto, proprio la mia nascita! Ingredienti per una teglia da 26 cm 4 uova 300…

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Crostata morbidissima al cioccolato

La Crostata morbidissima al cioccolato è un grande classico di mia mamma, è semplicissima da realizzare, morbidissima e va bene in ogni momento, non so descrivervi il piacere di tuffarla nel latte 🙂 resta morbida per giorni!! 🙂 Ingredienti 150 g zucchero 250 g ricotta 2 uova 1 cucchiaio cacao amaro in polvere 1 goccino…

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Preparato per cioccolata calda

L’8 dicembre o festa dell’Immacolata a casa nostra vige una tradizione: cioccolata calda per tutti! A tal punto che non importa dove si sta, il tempo di sorseggiare una bella cioccolata calda si trova. La più buona però resta sempre quella di casa di mamma! Ti alzi dal letto e lei è lì a mescolare…

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