Voglia di variare l’alimentazione, sperimentare e mangiare qualcosa di buono. Gli gnocchi di barbabietola ai pistacchi e gorgonzola sono gnocchi fatti in casa ma con le patate sostituite dalle barbabietole. Ingredienti 500 g barbietola precotta 1 uovo Sale qb 180 g di farina più quella necessaria a lavorare l’impasto Olio evo 1 spicchio di aglio Pistacchi…
Tag: gorgonzola
Risotto pere gorgonzola e noci
Questo è stato il primo piatto preparato con il mio Kenwood! Mi piace così tanto che appena posso me lo preparo, Risotto pere gorgonzola e noci troppo buono! In più non doversi preoccupare di girare è fantastico; si possono fare tantissime altre cose :). Ingredienti per 4 persone 400 g di riso carnaroli (o vialone nano)…