Ogni tanto ci proviamo a metterci a dieta ecco quindi dei bei Turbantini di Peperoni e Philadelphia : ). Questo è proprio un bel piatto veloce, gustoso, con pochissimi grassi e secondo me è squisito anche senza sale e senza olio. Soltanto due ingredienti ed il piatto è fatto! Piace anche a chi trova i peperoni un pò pesanti. Buon appetito!!
Ingredienti
- Peperoni rossi
- Philadelphia (per noi Philadelphia active)
- Semi di papavero per guarnire
- (Sale e Olio se non riuscite a farne a meno)
Preparazione
Lavare i peperoni, togliere i semi ed il picciolo. Tagliarli a metà e cuocerli in forno su carta forno per mezz’ora circa a 180 gradi. Spegnere il fuoco e lasciarli raffreddare coperti.
Eliminare la pelle risciacquando i peperoni, da ogni metà ricavare due strisce.
Farcire ogni striscia con la Philadelphia, arrotolare e guarnire a piacere con semi di papavero : ).
