La Crostata morbidissima al cioccolato è un grande classico di mia mamma, è semplicissima da realizzare, morbidissima e va bene in ogni momento, non so descrivervi il piacere di tuffarla nel latte 🙂 resta morbida per giorni!! 🙂 Ingredienti 150 g zucchero 250 g ricotta 2 uova 1 cucchiaio cacao amaro in polvere 1 goccino…
Categoria: Dolci
Cream tart ai frutti di bosco e cioccolata
Una torta così bella si deve preparare per un’occasione speciale, tanti auguri Mamma: Cream tart ai frutti di bosco e cioccolata! La base è croccante e anche il gusto è veramente piacevole, quindi bella e buona; un binomio perfetto!! La praticità di questa torta è che può essere realizzata in qualsiasi forma, lettera o numero e…
Crepes in bottiglia
Che ottima idea di mia cognata: le crepes con la nutella!!! Ingredienti, imbuto, bottiglia e via!! Ricetta facile e veloce per Crepes in bottiglia! Lavoro di squadra e crepe alla nutella sia! Ricetta di mamma, nipotina a aggiungere uno alla volta gli ingredienti, cognato a sbattere il composto nella bottiglia, io alla cottura e cognata…
Pandoromisù ai frutti di bosco
Mi credereste se vi dicessi che ho tenuto il pandoro proprio per farcirlo? Ebbene si lo ammetto gustavo l’idea di mangiare il mio Pandoromisù ai frutti di bosco 🙂 Ingredienti (stampo 24 cm) 500 g circa pandoro 300 g mascarpone 150 g panna da montare 100 g zucchero 2 uova (2 albumi, 2 tuorli) pizzico di…
Ciambellone al cioccolato senza lattosio
Questa mattina colazione super con il Ciambellone al cioccolato senza lattosio tuffato nel latte (a ognuno il latte che può)!!! Abbinamento perfetto di un dolce morbido e friabile di cui mi ha dato la ricetta Annamaria!! Grazie!! Un dolce veloce da preparare e mettere in forno. Quanto mi piacere avere a colazione un dolce preparato in casa;…
Torta Pere e Cacao/Pears and Cocoa Cake
(ENGLISH VERSION BELOW ) Torta Pere e Cacao di Luca Montersino e certificata da Chiara Manzi – Torta Pere e Cacao/Pears and Cocoa Cake gusto e benessere – cucina evolution Questa è la nostra colazione preferita! Siamo in due quindi dividiamo il dolce in 12 porzioni e lo congeliamo per scaldarlo tutte le mattine che possiamo…
Barrette regalo di cioccolato fondente
Pensierini di Natale fatti col cuore ecco le Barrette regalo di cioccolato fondente! Per un felice e dolcissimo Natale! 🙂 Sono velocissimi da preparare e si possono scegliere i gusti che più si preferiscono: al latte, cioccolato bianco, gluten free o che tengano conto di alcune intolleranze :). Ingredienti 300 g cioccolato fondente a piacere…
Crostata di farro e crema di limoni bio
Ispirata dai nostri amici amanti del cibo biologico mi sono armata di farina di farro biologica e limoni biologici, la Crostata di farro e crema di limoni bio si abbinava benissimo allo squisito pranzo di pesce che ci hanno preparato : ) Ingredienti per la base + zucchero a velo 180 g farina di farro…
Crema al limone bio
Per veri amanti del limone un bel cucchiaino di questa crema ci vuole, badate bene di dimezzare la dose di limone se non vi piace troppo sentirne il sapore : ) La Crema al limone bio è una crema non troppo dolce e gluten free che poi va cotta al forno se la preparate per un…
Pasta sfoglia e nutella – Fagottini e sfogliatine
Per uno spuntino pomeridiano o una colazione espressa un accoppiamento semplice e veloce, ci si può sbizzarrire con la fantasia!!! Pasta sfoglia e nutella – Fagottini e sfogliatine. Consiglio i fagottini espressi e caldi e le sfogliatine fredde. Ingredienti per i fagottini Nutella o crema di cioccolato/nocciole e/o pere a fettine e/o cocco in polvere e/o frutta…